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家常版牛肉苦瓜炒饭,掌握这个要点做出来才好吃_健康


发布日期:2020-09-13 05:05   来源:未知   阅读:

准备:1.沙茶酱+生粉+油+牛肉腌制

食材:牛肉200克、隔夜米饭750克、苦瓜片适量、鸡蛋150克、沙茶、生粉、酱油、胡椒粉、葱

生粉和油能琐住牛肉水分,使牛肉口感更嫩

2.饭+蛋拌匀

沙茶酱增加味道的层次感

两个孩子吵着说要吃炒饭,对我来说太简单了。来炒一个她们没吃过的,家常版牛肉苦瓜炒饭,做法简单,管家婆料青蛙彩票,10分钟做好。